工业物联网中的产品追溯是指通过对产品制造过程中产生的数据进行采集、储存和分析，实现对产品从原材料采购到出厂的全生命周期管理，以保障产品质量和安全性，在出现问题时快速定位和排查问题。其中，工业物联网可以提供更加精细化的数据采集和云端存储，对于产品追溯的效果有很大的提升。

 

在产品追溯方面，工业物联网的应用主要包括以下几个方面：

 

1、批次管理： 对每个生产批次进行唯一标识，并实时记录批次的生产过程和相关数据，从而达到产品追溯的目的。

 

2、质量控制： 对原材料、半成品和成品等多个环节进行精细化管理，通过监测各种数据对产品质量做出预测，以便在整个供应链中掌握信息。

 

3、库存管理： 精细管理原材料、半成品和成品等各个库存环节，以便在整个供应链中掌握实时信息，实现有效的库存管理和调配。

 

4、追溯查询： 在发现问题后能够迅速对与之关联的所有生产批次进行快速追溯，并确定出问题批次，从而进行有效的处理和追踪。

 

总之，工业物联网的应用可以帮助企业建立可靠的产品追溯体系，提高生产效率、降低成本并提高产品质量。